Kiloyu kontrol altında tutmak zor yanlarından biri de biz gıdalar sağlık yararları hakkında verilmiş sırf yanlış olduğunu. Hatta hükümetler tüm sektörlerde zarar için çok hevesli değildir gibi biz sık sık çalışmak için en güvenilir bilgi alamadım. ABD hükümeti bu nedenle büyük ölçüde bazı tarımsal ürün Mısır, soya fasulyesi, buğday ve tütün, ama biraz yeşil sebze, gibi örneğin sübvanse. Bu gıda büyümek kolay, ama özellikle kıyasla Besleyici değil, ve bazıları da zararlı olabilir.
O çok pazarlama ile ilgisi yoktur; şirketler görkemli ve eşit veya Nutrasweet gibi gıdaların kalori kesmek için yollar terfi. Yapay tatlandırıcı aspartam başlangıçta arasında tartışma çıkar çatışması, 1974 yılında Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylanmıştır. Hala sağlık yetkilileri arasında tartışmalı bir konudur, ve eğer sen gerçekten sağlıklı bir diyet içine o bir şey şansını göstermeyecektir.
Gerçekten sağlıklı bir diyet için göz önünde bulundurmanız gerekir yanlış bazı diğer alanları şunlardır:
1. Tüm kalori eşit oluşturulur. Sadece kalori sayma, olabilir, sizi fazla tüketmek emin veya kilo yapabilir değil. Yanlış türde bir kalori tüketen Eğer bağlıdır. Çalışmalar bir metabolik açıdan kalori alımını kalitesini harcanan kalori sayısını bir etkisi gidiyor göstermiştir.
Ben biz şekerli su veya Fransız kızartması 100 kalori brokoli veya mercimek 100 gram tüketmek aynı değil ki tüm kabul edeceğini eminim. Ama bu şeker içecekler pazarlamacılar sadece Gatorade 100 bu kalori çalışıyorsanız bu önemli değil.
2. Doymuş yağlar her ne pahasına önlemek. Doymuş yağ ihtiyacı insan vücudu için etkileyici bir listesini doldurun. Bu önemli faktörler olarak karaciğer sağlığı, güçlü kemikler, sağlıklı akciğerler, bir güçlü bağışıklık sistemi ve kardiyovasküler risk faktörleri iyileştirmek için bile Evet düzeldi. Bu beynin özellikle yağ ve kolesterol oluşur ve doymuş yağ asitleri beyin çoğu bir gerçektir. Biz bizim diyet doymuş yağ yok, nasıl beyin en iyi işlevselliği elde etmek için gerekli hammadde alırsınız?
3. Kolesterol kalp krizi neden olur ve bertaraf edilmelidir. Çok yüksek veya çok düşük kolesterol düzeyleri olan sağlık etkileri var, ama önemli kanıtıdır kolesterol için tasvir sağlık şeytana olmadığından emin olun. Ama statinler, Lipitor ve Zocor pazarlanan kolesterol düşürebilir ilaçlar daha fazla kişi "kolesterol sorunları" varsa büyük bir oranda satılabilir.
4. Tüm şeker aynıdır. Fruktoz ve glukoz vücut aynı şekilde metabolize değil ki hiç şüphe yoktur. Her hücre gövdenin içinde glikoz yakar, fruktoz içine çoğunlukla açık sırada yağ. Fruktoz tamamen karaciğer tarafından metabolize gerekiyor, çünkü aynı zamanda karaciğer, vergi. O, her 120 kalori tüketilen, bir kalori yağ olarak depolanır daha az glikoz için bulunmuştur. Buna karşılık, fruktoz ile 40 yağ olarak depolanır kalori kalori fruktoz, aynı miktarda dönüşüyor.